Descrição da empresa

Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.

Descrição do emprego

Estamos a recrutar Assistente de Compras, Economato & Armazém (M/F) para substituição temporária, para a nossa nova Unidade Hoteleira 5*, em Vila Nova de Gaia.

Este será o elemento da equipa responsável por:

• 
  Gestão de compras e stocks;
• 
  Aprovisionamento de mercadorias e controlo de inventários;
• 
  Receção de mercadorias e cumprimento dos procedimentos exigidos pelo Covid-19 e HACCP;
• 
  Efetuar notas de encomendas a fornecedores;
• 
  Conferência e Lançamento de faturas no programa de stocks;
• 
  Assegurar que os fornecedores que trabalham com o hotel estejam a cumprir com rigor os acordos pré establecidos;
• 
  Reportes diários de informação de gestão, compras e inventários;
• 
  Análise de desvios de stocks e realização de inventários periódicos reportando-os a Direção Geral do Hotel;
• 
  Abastecimento de produtos a outras seções, cumprindo os prazos de requisição;
• 
  Manter uma comunicação diária com Direção Geral do Hotel e com os colegas do departamento financeiro do Grupo;

Qualificações

Estas são as características que valorizamos:

• 
  Formação Superior em Contabilidade, Gestão ou áreas similares;
• 
  Experiência consolidada na função, preferencialmente em Hotelaria 5*;
• 
  Conhecimentos nos sectores de alimentação e bebidas com preferência no sector hoteleiro;
• 
  Domínio de informática na ótica do utilizador, (Word, Excel, Opera, Micros ou semelhantes);
• 
  Conhecimento do funcionamento dos sistemas Protel e PHC;
• 
  Fluência em inglês será valorizada;
• 
  Excelentes conhecimentos de HACCP ? Covid 19;
• 
  Forte capacidade de organização e método;
• 
  Competências analíticas;
• 
  Boa capacidade de comunicação e assertividade;
• 
  Atenção ao detalhe e capacidade de antecipação de necessidades;
• 
  Muito exigente nos controlos e na qualidade dos produtos comprados.

Informação adicional

Quando integrar a equipa temos para oferecer:

• 
  Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;
• 
  Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
• 
  Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
• 
  Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;