Estamos à procura de um cozinheiro para os nossos primeiros hotéis de montanha na Áustria para a época de verão de 2025, de agora até outubro.

Para os nossos hóspedes desportivos e activos, uma boa e saborosa comida é uma parte importante de umas férias bem sucedidas. Como assistente de cozinheiro, será responsável pela preparação do buffet de pequeno-almoço e ajudará o cozinheiro na preparação e confeção do menu de 4 pratos à noite em forma de buffet. Para além de uma apresentação apelativa do buffet, a transformação correta dos alimentos é uma caraterística de qualidade importante. A limpeza diária da cozinha e as actividades de lavagem da loiça também fazem parte da sua área de responsabilidade. Faça parte da nossa simpática equipa agora!

Tarefas:
- Preparação de menus de pequeno-almoço e jantar de 4 pratos em forma de buffet
- Apresentação dos pratos (servir e decorar)
- Montagem do buffet
- Limpeza diária da cozinha e actividades de lavagem de louça
- Realização da higiene da cozinha de acordo com as diretrizes HACCP

Qualificações:
- Experiência prática anterior na cozinha
- Confiança e rapidez de trabalho
- Simpatia, capacidade de trabalhar em equipa e resiliência
- Bons conhecimentos de alemão ou inglês (pelo menos nível B1)
- Cidadania da UE ou livre acesso ao mercado de trabalho austríaco

Oferecemos:
- Pagamento acima da convenção colectiva
- Alojamento e refeições no hotel gratuitamente
- Registo nas instituições de segurança social na Áustria
- Bebidas selecionadas e gratuitas para os trabalhadores

Despertámos o seu interesse? Aguardamos com expetativa a sua candidatura por correio eletrónico!

Contacto: Maike Schumann
Número de telefone: 0049-30-202158430
E-mail: [email protected]
Internet: www.firstmountain.at/jobs