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candidaturas

Purchasing Manager (m/f) Full-time

de Newrest Lisboa em Lisboa (Publicado em 04-11-2024)

  • Realizar consultas ao mercado para efeitos de procura de novos produtos, necessários no âmbito da atividade operacional da Empresa;
  • Realizar consultas ao mercado de forma regular e proativa, para efeitos de negociação de preços junto dos fornecedores;
  • Assegurar a negociação das condições e prazos de pagamento;
  • Assegurar a negociação das condições e prazos de entrega de mercadoria;
  • Realizar análises comparativas de custo de produtos, de forma a suportar os processos de tomada de decisão;
  • Acompanhar o cumprimento das condições contratuais de fornecimentos;
  • Realizar análises regulares, de forma a suportar as análises de controlo de custos da empresa e propor oportunidades de redução dos mesmos;
  • Gestão integral da base de dados do ERP Winrest, no que concerne à introdução e validação da informação na base de dados, nomeadamente: ao nível de itens, de preços, de packaging, data sheets, serviços, loading plans, etc;
  • Assegurar que a base de dados do ERP Winrest se encontra sempre devidamente atualizada;
  • Preparar os custeios de menus no âmbito de concursos, junto de clientes ou potenciais clientes.


  • Formação superior em Gestão, Economia, Gestão Hoteleira ou área similar;
  • Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares;
  • Experiência na realização de processos de procurement e sourcing;
  • Sólidos conhecimentos informáticos, nomeadamente Excel Avançado;
  • Bons conhecimentos de inglês;
  • Elevado sentido de Responsabilidade;
  • Competências de negociação, comunicação e planeamento estratégico;
  • Organização, Atenção ao detalhe e Rigor;
  • Iniciativa e Proatividade.


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