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ASSISTENTE DE F&B Full-time

de Dom Pedro Madeira em Madeira (Publicado em 24-08-2022)


GRUPO DOM PEDRO HOTELS & GOLF COLLECTION ? MADEIRA





ESTAMOS A RECRUTAR PARA ASSISTENTE DE F&B



QUAL SERÁ O TEU PAPEL NESTA OPORTUNIDADE?





Apoio à Direcção das unidades, nomeadamente na:


  • Coordenação e supervisão do departamento de comidas e bebidas;

  • Gestão de stocks

  • Elaboração de menus e tabelas de preços

  • Elaboração e controlo de fichas técnicas de cafetaria e bar






QUE REQUISITOS ESPERAMOS QUE TENHAS?




  • Formação técnica ou superior em hotelaria/turismo ou Licenciatura na área de Gestão Hoteleira / Turismo (preferencial);

  • Conhecimentos de F&B;

  • Domínio da língua inglesa (requisito obrigatório) e língua francesa ou alemã (requisito valorizado);

  • Boa capacidade de comunicação, organização e relacionamento interpessoal;

  • Capacidade de liderar e motivar equipas;

  • Proatividade, autonomia e sentido de responsabilidade;




BENEFÍCIOS QUE TE PODEMOS OFERECER:




  • Remuneração compatível com a experiência apresentada;

  • Refeições fornecidas pelo Hotel;

  • Seguro de Saúde;

  • Integração num ambiente diverso e positivo.





DÁ O PRÓXIMO PASSO E ...


JUNTA-TE A NÓS !






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