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COZINHEIRO(A) DE 1ª Full-time

de HOST-RH Lisboa em Lisboa (Publicado em 23-06-2022)

O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira, e pretende recrutar para uma das suas unidades, Ericeira, o seguinte colaborador:
COZINHEIRO(A) 1ª - Ericeira


PRINCIPAIS FUNÇÕES:



  • Produzir os itens fornecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas;

  • Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;

  • Planear as produções de acordo com os pedidos;

  • Solicitar aos recursos, compras de mercadorias.


PERFIL:



  • Formação em Cozinha e experiência profissional no mínimo de 1 anos na função;

  • Elevado sentido de responsabilidade;

  • Espírito de equipa e iniciativa;

  • Capacidade de trabalhar sob pressão;

  • Boa capacidade de comunicação;

  • Fortes conhecimentos das normas de HACCP;

  • Boa apresentação, organizado, polivalente e proativo.

  • Flexibilidade e disponibilidade para mobilidade.


OFERECE-SE



  • Salário compatível com a experiência

  • Seguro de Saúde gratuito;

  • Formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);

  • Prémio anual em função dos resultados;

  • Progressão de carreira;

  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);

  • Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.


Tipo de oferta: Período Integral


Horário de trabalho:



  • Turno de 8 horas



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