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COZINHEIRO DE 1ª (M/F) Full-time

de HOST-RH Porto em Porto (Publicado em 02-01-2022)

O nosso parceiro, Hotel 5* localizado na Av. da Boavista ? cidade do Porto, possui uma coleção de arte e a melhor vista de 360º sobre a cidade. Pertencente a sólido grupo, procura integrar na sua equipa: Cozinheiro(a) de 1ª!

Perfil do Candidato(a):

- Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria (obrigatório);

- Pró-actividade, autonomia, polivalência, capacidade de inovar e trabalhar por objectivos;

- Experiência profissional anterior na função em restaurantes ou cadeias hoteleiras 5*;

- Conhecimentos em inglês;

- Conhecimentos das normas de HACCP;

Principais Funções:

- Preparação e organização do serviço de cozinha;

- Garantir o cumprimento das orientações do Chef relativamente à qualidade, higiene e confecção dos pratos;

- Garantir a limpeza e higiene constantes das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;

Condições:

- Possibilidade de integração na empresa.

- Disponibilidade para iniciar funções imediata.

- Turnos rotativos (7h00/15h30 ? 15h/23h30)

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Teletrabalho:

  • Não


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