Principais Responsabilidades e Funções

Gestão de encomendas (efetuar a requisição dos produtos ao departamento de Compras) de acordo com os procedimentos internos instituídos

Receção e conferência de artigos recebidos pelos Fornecedores

Informação ao departamento de Compras dos produtos não entregues relativo à requisição inicial de compra.

Controlo e reposição de stocks

Controlo dos prazos de validade dos bens perecíveis

Preparação e execução de inventários em armazéns

Armazenamento das matérias primas de acordo com as normas do HACCP

Assegurar a limpeza e boa ordem das instalações do economato

Experiência profissional anterior mínima de 2 Anos em funções similares (valorizada experiência nas áreas de compras/economato na área operacional hoteleira e conhecimentos do programa de hotelaria HOST)

Experiência em trabalhar em equipa e facilidade de comunicação

Rigor, organização e planeamento

Conhecimento das normas de HACCP

Conhecimentos de informática na ótica do utilizador

Polivalência e dinamismo

Capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos

Domínio da língua portuguesa

Carta de Condução

Diplomatura

De 1 a 2 años