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candidaturas

Cozinheiro (M/F) Full-time

de Viseu em Viseu (Publicado em 30-01-2021)

ID da Oferta


589016099

N.º de Vagas


2
Condições Requeridas
Habilitações Escolares e Profissionais
Habilitações Mínimas:
12º Ano
Habilitações Máximas:
Ensino Pós-Secundário
Formação Profissional Exigida:
Sim
Formação Profissional:
Hotelaria e Restauração
Data Prevista para Início do Trabalho:
2021-03-01
Certificação Profissional:
S
Experiência Profissional
Experiência anterior:
Sim
Tempo mínimo de experiência:
18 meses
Cumprimento de Quotas
Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Observações:
Efetuar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação de acordo com as boas práticas (AHCCP) e de acordo com os procedimentos do regulamento interno da Empresa. Evidenciar cuidados de higiene pessoal.
Descrição do Perfil
Efetuar a pré-preparação e armazenamento das matérias primas utilizadas no serviço de cozinha, assegurando o estado de conservação das mesmas. Preparar o serviço de cozinha, efetuando a mise-en-place do serviço, de forma a possibilitar a confecção das refeições necessárias. Diagnosticar as necessidades de reposição de produtos e matérias primas e efetuar as respectivas requisições. Domínio da língua Portuguesa. Experiência em forno de lenha (preferencial). Cumprimento integral das normas do Regulamento Interno da Empresa
Condições Oferecidas
Contrato de Trabalho
Tipo de contrato:
Termo certo
Duração:
12 (meses)
Regime de trabalho:
A tempo completo
Horário Trabalho
Regime Horário:
Diurno
Nº de Horas:
8.0
Horário:
10:00 - 22:00
Descanso Semanal:
Outro Rotativo
Remuneração e Subsídios
Remuneração base ilíquida:
750 EUR/Mês
Subsídio de refeição:
Subsídio de alimentação

6 EUR / dia
IRCT:
A entidade contratante declara não possuir IRCT.
Outras Regalias
Outras Regalias:
Prémios pecuniários e outros por desempenho e cumprimento de objectivos. Prémio trimestral e anual


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