Reconhecido Fabrico de gelados artesanais e saudáveis localizado em Lisboa desde 2013, com dois pontos de venda em atividade.

Estamos a recrutar um Gerente de Loja para, em representação da Gerência, assumir as seguintes responsabilidades:

• Gestão stocks - Produtos de fabrico próprio e Produtos adquiridos (comercializados e consumíveis);


• Verificação e organização do espaço comercial - Montras, expositores, armazenamento;


• Receção de fornecedores - Levantamento de encomendas, receção e pagamento;


• Caixa - Validar fechos de caixa com o operador; Preparar fundos de caixa; Gestão fundo de maneio;


• Gestão da Equipa - Horários, Mapa de férias, Fardamento, Coordenação, Cumprimento de tarefas e responsabilidades, acompanhamento procedimento de atendimento;


• Clientes - Nível de satisfação, Gestão de encomendas, Reclamações, Pedidos Especiais;


• Registos - Verificação e validação registos: limpeza, temperaturas, qualidade:


• Armazéns - Gestão e organização;


• Administrativa - Acompanhamento diário de objetivos de vendas, Avaliação de desvios de objetivos, Lançamento de faturas de fornecedores, Arquivo de documentos, Preparação dossier para contabilidade;


• HACCP ;


• Diário de loja - Relato do dia, Proposta de ações corretivas;


• Abertura / Fecho de loja.

Oferecemos:

• Projeto aliciante com ordenado de base atrativo + comissões + incentivos;


• Horários flexíveis e possibilidade de teletrabalho;


• Integração num ambiente positivo e dinâmico;


• Conhecimento e gosto pelo setor Food&Beverage (preferencial);


• Orientação para pessoas e resultados;


• Experiência em funções afins;


• Conhecimentos de hotelaria e gestão são valorizados;


• Domínio da lingua inglesa;


• Boa apresentação;


• Disponibilidade de horário, incluindo feriados e fins-de-semana;


• Carta de condução;

Carrera Técnica

De 2 a 3 años

Mando Intermedio