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Empregado de bar/cafetaria (m/f) Full-time

de Manpower PT em Aveiro (Publicado em 12-06-2019)

AveiroMANPOWERGROUP Portugal, Líder mundial em serviços de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um Empregado de bar/cafetaria (m/f) para prestigiado Cliente localizado no distrito de Aveiro
Responsabilidades:
Assegurar a conservação dos equipamentos e utensílios utilizados no restaurante e no bar
Assegurar a conservação das matérias-primas e dos produtos alimentares
Garantir o conhecimento sobre as características dos alimentos e bebidas servidos em restaurantes, sua composição dietética e valor alimentar, origens e características das receitas e das bebidas
Organizar os serviço de restaurante e de bar ao nível da estrutura e composição de ementas
Garantir o uso de técnicas de comunicação e de atendimento, das regras de acolhimento e de protocolo adequadas ao serviço de restaurante e de bar
Requisitos:
Experiência necessária: Sem experiência
Habilitações mínimas: 12º ano de escolaridade
Habilitações preferenciais: 12º ano de escolaridade
Formação específica: Sem formação específica necessária
Conhecimentos de informática: null
Competências comportamentais: Assíduo;
Pontual;
Responsável;
Organizado.
Competências técnicas: - Atendimento ao balcão e mesa,
  • Limpeza das instalações e wc
  • Confecção de snacks
  • Responsável para lidar com os requisitos de higiene e segurança alimentar
  • Responsável para assumir a gestão de caixa
  • Disponível para aprender coordenação com a cozinha
  • Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana
Data de validade: 19/06/2019


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