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Cozinheiro (M/F) Full-time

de Grupo Quina em Lisboa (Publicado em 23-04-2019)

O Grupo QUINA, nova marca corporativa da organização do Chef Vitor Sobral, distinguido com vários prémios pelas suas ‘esquinas’ em Lisboa e no Brasil, investe no talento em 2019.

- Estamos neste momento a recrutar para a Tasca da Esquina um(a) Cozinheiro (M/F)

- Horários: Horário Repartido, 5 dias semana das 10:00 às 15:30 e das 18:30 às 23:30 + 2 dias folga

- Local: Campo de Ourique

- Perfil: Jovem, bastante dinâmico, simpático, boa aparência. De preferência com experiência em restaurante com cozinha de autor.

- Categoria Profissional: Cozinheiro

- Descrição da Função: Ocupa-se da preparação e confecção das refeições e pratos ligeiros; elabora ou colabora na elaboração das ementas; recebe os víveres e os outros produtos necessários à confecção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação; prepara o peixe, os legumes e as carnes e procede à execução das operações culinárias; emprata e guarnece os pratos cozinhados; confecciona os doces destinados às refeições. Vela pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.

- Data admissão: Imediata

Se reúne o perfil e requisitos e faça-nos chegar o seu CV para o nosso e-mail.


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